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2012.11.02 (Fri)

寒い


北国本領発揮か(゜щ゜)ノ

雹だか霰だか降りました我が地域…そしてインフルエンザ予防接種してきて風邪気味なワタシ…ジュルジュル


こないだ、山麓線沿いにある喜多方ラーメン大安食堂さんへ久しぶりにいってきました
以前よりチャーシューや麺が増量されたとの事だったのですが、個人的にみて

前のチャーシューの方がトッロトロで、ラーメンももう少し背脂多めだった気が…(?_?)
チャーシューは確かに厚みが若干増しましたが、トロトロじゃなくなってしまい…

ちょっと物足りなさを感じ得ませぬ…(´・ω・`)


ラーメン手前:豚骨醤油、麺中太
真ん中:黒米粉使用豚餃子
奥:醤油ラーメン半チャーハンセット、麺中太

チャーハンはチャーシューチャーハンだったかどうか記憶がないです…(-_-;)
でも香ばしくてとっても絶品でした!

いや、ここもうまいし大安の日にはポイント倍なのもいいんだけど!(笑)


新潟県上越市(高田・直江津・新井等で)うまいラーメン屋さん情報求む(笑)

担々麺大好き人間です(´¬`)スーラー?サンラータン?←漢字でない…も好きです♪

徳力餃子のサンラータンは酢が強めの辛さ??て感じで物足りなかったなぁ…卵はふわとろで(≧ω≦)bでしたが、あのとろみ故冷めずにあっつかったです…グハ
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